DRUSKA - Guerande

Natūrali „Guerande“ druska – gyvasis mineralų šaltinis

• Kilmė: Prancūzija, Bretanės regionas
• Neapdorota, be cheminių priedų

Aprašymas:
„Guerande“ druska – tai natūrali jūros druska, išgaunama tradiciniu būdu Bretanės regione, Prancūzijoje. Ji yra neapdorota, be jokių cheminių priedų, todėl išlaiko visus būtinus mineralus bei elektrolitus, reikalingus organizmo balansui.

• Palaiko raugą ir fermentaciją – natūrali sudėtis padeda raugui vystytis, neslopindama mikroorganizmų, kaip tai gali daryti rafinuota druska.
• Pagerina duonos skonį ir maistinę vertę – naudojant tinkamą druskos kiekį (apie 1,8 % pagal tešlos svorį), tešla tampa subalansuota ir natūrali.
• Mineralų šaltinis – prisotinta mikroelementais, kurie prisideda prie elektrolitų balanso ir natūralaus skonio išlaikymo.

Puikiai tinka: raugo duonai, kepiniams, kulinarijai ir sveikai mitybai.