RUGINIAI miltai

RUGINIAI MILTAI – NATŪRALI JĖGA IŠ BIODINAMINIO ŪKIO

Šviežiai malti ruginiai miltai, gauti iš biodinaminiu būdu užaugintų rugių – be chemikalų, pesticidų ir dirbtinių priedų. Malami akmeninėmis girnomis Astrie malūne, todėl išsaugomos visos naudingosios medžiagos ir natūralus skonis.

• Miltai yra šviesesni ir lengviau virškinami nei mums įprastiniai, nes malimo metu pašalintos sėlenos.
• Puikiai tinka raugo ruginei duonai, įvairiems tradiciniams kepiniams, blynams, sausainiams ar natūralioms košėms.
• Turi daugiau skaidulų nei kvietiniai miltai, todėl padeda geram virškinimui ir ilgam sotumo jausmui.
• Gilus, sodrus skonis ir natūrali tekstūra, suteikianti kepiniams autentišką charakterį.

Kaip laikyti ruginius miltus?

• Laikykite sausoje, vėsioje vietoje – biodinaminio ūkio ruginiai miltai geriausiai išsilaiko atokiau nuo tiesioginių saulės spindulių.
• Naudokite natūralius laikymo indus – stiklainius, drobinius maišelius ar metalines dėžutes, kad išlaikytumėte šviežiai maltų miltų kokybę ir apsaugotumėte nuo drėgmės
• Venkite plastiko ir drėgmės – akmeninėmis girnomis malti ruginiai miltai geriausiai išlieka sandariame inde, kad išsaugotų savo natūralią maistinę vertę ir aromatą.
• Rekomenduojama sunaudoti per 3 mėnesius, kad ruginiai miltai neprarastų savo gerųjų savybių ir išliktų maistingi.