DUONA iš SPELTA miltų

Sudėtis: biodinaminiu būdu užauginti spelta miltai, struktūruotas vanduo, natūralus raugas, Prancūzijos Guerande druska.

Ši natūrali raugo duona kepama iš aukščiausios kokybės spelta miltų, pasižyminčių švelniu riešutiniu skoniu ir lengva tekstūra. Spelta grūdai yra lengviau virškinami nei įprasti kviečiai ir tinka ieškantiems sveikesnės alternatyvos tradicinei duonai. Kiekvienas kepalas brandinamas su natūraliu raugu, todėl išsaugo visus vertingus maistinius junginius.

Laikymas ir paruošimas:

Kad duona ilgiau išliktų šviežia, laikykite ją natūralios medžiagos audekle – taip išsaugoma drėgmė (įsigyti lininį voką).

Atšviežinimas: 

Jei duona pakietėjo, riekeles galima pašildyti skrudintuve.

Jei palikote ilgesniam laikui visą kepalą arba jį užsišaldėte ir norite šviežios duonos:

1. Įkaitinkite orkaitę iki 200 °C.
2. Duoną lengvai sudrėkinkite vandeniu (šaldytą prieš tai atitirpinkite kambario temperatūroje).
3. Pašaukite į orkaitę 5 minutėms.

Užsakymas ir pristatymas

• Raugo duoną kepame kartą per savaitę.
• Užsakymai renkami iki sekmadienio 24:00.
• Švieži kepalai ir visi kiti užsakymai išsiunčiami tik antradieniais.
• Siunčiame LP Express kurjeriu ir paštomatu.