RIEŠUTŲ DUONA

Sudėtis: Spelta miltai, struktūruotas vanduo, raugas, lazdyno riešutai, razinos, Guerande druska

Alergenai: gliutenas, riešutai

Riešutų duona – unikalus skonių derinys, kuriame susilieja ekologiški speltos miltai, natūralus raugas, lazdyno riešutai ir saldžios razinos. Ši rankų darbo duona kepama pagal senovines raugo duonos tradicijas, užtikrinant ilgą brandinimą ir išraiškingą skonį. Jos minkšta, drėgna tekstūra ir traškūs riešutai suteikia išskirtinį skonį kiekvienam kąsniui.

Laikymas ir paruošimas:

Kad duona ilgiau išliktų šviežia, laikykite ją natūralios medžiagos audekle – taip išsaugoma drėgmė (įsigyti lininį voką).

Atšviežinimas:

Jei duona pakietėjo, riekeles galima pašildyti skrudintuve.

Jei palikote ilgesniam laikui visą kepalą arba jį užsišaldėte ir norite šviežios duonos:

1. Įkaitinkite orkaitę iki 200 °C.
2. Duoną lengvai sudrėkinkite vandeniu (šaldytą prieš tai atitirpinkite kambario temperatūroje).
3. Pašaukite į orkaitę 5 minutėms.

Užsakymas ir pristatymas

• Raugo duoną kepame kartą per savaitę.
• Užsakymai renkami iki sekmadienio 24:00.
• Švieži kepalai ir visi kiti užsakymai išsiunčiami tik antradieniais.
• Siunčiame LP Express kurjeriu ir paštomatu.